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炖牛肉可以放桂圆枸杞子红枣白萝卜。
不能和牛肉同食的东西(其中没有以上食物,所以可以一起吃):
1、田螺
田螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙,对目赤、黄疸、脚气、痔疮等问题有食疗作用。
但田螺与牛肉相克,不易消化,会引起腹胀。
2、生姜
生姜含有挥发油、姜辣素等成分,具有特殊的香辣味,常作为烹调菜肴的佐料。
但是,牛肉不宜加生姜作佐料。
这是因为,生姜性味辛温,一般阴虚内热者都应忌食。
若生姜与性味甘温的牛肉配食,无疑是火上加油,使体内热升火盛。
扩展资料:
适合和牛肉同食的东西:
1、白菜+牛肉:白菜是我国广大地区冬春两季的主要蔬菜,白菜含有的粗纤维有促进肠胃畅通的作用。
牛肉也是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和其他营养成分,有补脾胃、益精血的功效。
2、牛肉+鸡蛋:不但滋补营养,而且能够促进血液的新陈代谢,延缓衰老。
参考资料:人民网-牛肉不能和什么一起吃?九种相克食物
可以的。
不可以同食的搭配:
(1)蔬菜类
白萝卜:严禁与橘子同食,如果同食可能会导致患甲状腺肿;白萝卜也不能与苹果、梨、葡萄等水果同食;白萝卜忌和何首乌、地黄混食;服人参时禁食萝卜。
胡萝卜:严禁与酒同食,因为胡萝卜与酒精一同进人体内后,会在肝脏产生毒素,引起肝病;胡萝卜最好单独食用或与肉类食用,也不宜与西红柿、辣椒、石榴、木瓜等一起食用,因为胡萝卜中含有分解酶,可使其他水果蔬菜中的维生素失去。
红薯:不宜与柿子同食,同食会形成难溶性的硬块,引起胃胀、腹痛、呕吐等,严重时可能会导致,危及生命。
竹笋:竹笋不宜与豆腐同食,同食易生结石;也不宜与糖同食。
南瓜:不可与羊肉同食,,否则易发生黄疽和脚气。
芹菜:不可与醋同食,否则会损伤牙齿。
豆浆:不要与菠菜、牛奶同食,忌用豆浆冲鸡蛋。
葱:忌与杨梅、蜜糖同食,否则会发生胸闷,忌与枣、地黄同食。
蒜:一般不宜与补药同食,忌与蜂蜜、何首乌、地黄同食。
黄瓜:忌与花生米同食,同食伤脾。
(2)肉类
猪肉:忌与鹌鹑同食,同食会让人面部变黑。
忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食会让人滞气。
猪油:忌与梅子同食。
猪血:忌与黄豆同食,同食会让人滞气,忌与地黄、何首乌同食。
猪肝:忌与黄豆、豆腐同食,忌与鱼肉同食。
羊肉:忌与南瓜、豆浆、乳酪、霉干菜、赤豆同食。
牛肉:不可与鱼肉同食,不可与栗子同食,不可与黍米、蜂蜜同食。
狗肉:忌与绿豆、菱角、鲤鱼、杏仁同食。
鸭肉:忌与木耳、胡桃、鳖肉同食。
鹅肉:不可与鸭梨同食。
兔肉:不可与姜同煮,不可与鸡肉、小白菜、芥末、橘皮同食。
鳖肉:不可与鸡肉、鸭肉、兔肉、苋菜同食。
(3)鱼类
鲫鱼:不可与芥末同食,否则会发生水肿。
不可与猪肝、山药、麦冬、甘草同食。
带鱼:忌用牛羊油煎炸,不可与荆芥同食。
鲤鱼:不可与朱砂、狗肉同食。
青鱼:忌用牛羊油煎炸,不可与荆芥、苍术同食。
鲶鱼:忌与牛肝同食,忌用牛羊油煎炸,不可与荆芥同食。
水鱼:不可与苋菜、鸡蛋同食。
海鳗鱼:不可与白果、甘草同食。
鳗鲡:不可与银杏同食。
泥鳅:不可与狗肉同食。
(4)水果类
苹果:不宜与海鲜同食,凡海味均不宜与含鞣酸的水果同食,否则会发生腹痛、恶心、呕吐等。
橘子:忌与蟹同食。
桃子:忌与鳖肉、龟肉同食。
杨梅:忌与生葱同食。
杏:不宜与小米同食,否则会令人呕泄。
橄榄:青橄榄忌与蜂蜜同食。
柿子:忌与蟹同食,同食后会导致腹痛、大泻。
枣:忌与海鲜同食,同食后会令人腰酸疼痛,忌与葱同食,否则会令人脏腑不合,头胀。
白果:忌多吃,40颗以上有致命危险,忌与鱼同食。
(5)粮食类
小米:不可与杏同食,否则会令人呕吐。
黄豆:不可与猪血、蕨菜同食。
红豆:忌和羊肉同食。
(6)其他
啤酒:不宜与海鲜同食,否则会增加人体血液中的尿酸含量,形成难排的尿路结石。
茶:贫血患者在服用铁剂时,忌饮茶,否则会降低药效,引起胃肠疼痛和腹泻。
鸡蛋:不可与蒜、葱、芥末同食,不可与兔肉、糯米、柿子同食,不能与消炎片同食。
鸭肉:不能与李子、桑葚、鳖肉同食。
田螺:不可与香瓜、木耳、糖同食。
虾:严禁食用同时服用大量的维生素c,否则会生成三价砷,有致命危险,忌与狗肉、猪肉、食糖同食。
螃蟹:忌与柿子等含有鞣酸的水果同食。
白酒:不宜与汽水同饮,白酒和汽水同饮后会很快使酒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对肠胃和肝脏等器官有严重伤害,对心脑血管也有所伤害。
是可以的。
水果+萝卜同食容易患甲状腺肿。
土豆+香雀同食脸上容易生雀斑。
胡萝卜+白萝卜胡萝卜含有抗坏血酸酶.会破坏白萝卜中的维生素C,使两种萝卜的营养价值都大为降低。
鹿肉+鱼虾癌病患者不宜同食。
黄豆+酸牛奶酸牛奶含丰富的钙质,黄豆所含的化学成分影响钙的消化吸收。
鳖肉+鸭肉同食会便秘。
田螺+蛤同食会引起中毒,可以用胡荽治疗。
山楂+猪肝山楂含维生素C丰富,猪肝含有较多的铜、铁、锌等金属微量元素。
维生素C遇到金属离子,则加速氧化,会使维生素C和金属都遭到破坏。
香瓜+毛蟹同食会引起中毒。
可以用柑橘皮解毒。
海蟹+大枣同食容易患寒热病。
田螺+蚕豆同食会肠绞痛。
西红柿+黄瓜西红柿中含大量维生素C,有增强机体抵抗力、防治坏血病、抵抗感染等作用。
而黄瓜中含有维生索C分解酶,同食可使其中的维生素C遭到破坏。
羊肉+醋羊肉火热,功能益气补虚;醋中含蛋白质、糖、维生素、醋酸及多种有机酸,其性酸温,消肿活血,应与寒性食物配合,与羊肉不宜。
甲鱼+黄鳝+蟹孕妇吃了会影响胎儿健康。
豆浆十鸡蛋鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质,大大降低了人体对营养的吸收。
碱+粥做粥用的大米、小米、高梁等都含有较多的维生素。
维生素B1、B2、尼克酸和维生索C在酸性中很稳定,而在碱性环境中很容易被分解。
鱼肉+西红柿食物中的维生素C会对铜的析放量产生抑制作用。
白酒+牛肉同时食用容易上火。
因为牛肉属于甘温,补气助火.而白洒则属于大温之品,与牛肉相配则如火上浇油,容易引起牙齿发炎。
胡桃+野鸡肉+木耳同食会引起身体不适。
冰棒+西红柿同食会中毒。
鳖肉+兔肉脾胃虚寒者忌食。
鹅肉+鸡蛋同食伤元气。
牛肉+粟子栗子中的维生素易与牛肉中的微量元素发生反应,削弱栗子的营养价值,而且不易消化。
狗血+泥鳅酸碱性温,阴虚火盛者忌食。
小白菜+兔肉同食容易引起腹泻和呕吐。
蛇肉+萝卜同食会中毒。
鲫鱼+冬瓜同食会使身体脱水。
牛肉+红糖同食会引起腹胀。
鳖肉+鸡蛋性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。
人参+萝卜不易消化,腹里胀气。
鹅肉+鸭梨伤肾脏。
田螺+牛肉不易消化,会引起腹胀。
海带+猪血同食会便秘。
菠菜+瘦肉菠菜含铜,瘦肉含锌。
铜是制造红血球的重要物质之一,又为钙铁,脂肪代谢所必需。
如果把它和含锌较高的食物混合食用,则该类食物析出的铜会人量减少。
菠菜+乳酪菠菜含丰富的钙质,乳酪所含的化学成分会影响钙的消化吸收。
牛奶+韭菜牛奶中含钙。
钙足构成骨骼和牙齿的主要成分。
牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。
驴肉+金针蘑同食会引起心痛,严重会致命。
兔肉+芹菜同食会脱发。
茄子+毛蟹同食会中毒,可以用藕节治疗。
鲫鱼+猪肝同食具有刺激作用,疮痈热病者忌食。
烧酒+黍米同食会引起心绞痛。
牛肉+橄榄同食会引起身体不适。
墨鱼+茄子同食容易引起霍乱。
葡萄+骆驼肉同食会生热病。
杏仁+猪肉同食会引起肚子痛。
虾皮+黄豆同食会消化不良。
田螺+木耳同食会中毒,可以用莲房治疗。
羊肉+竹笋同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
香薰+地瓜同食会引起身体不适。
乌梅+猪肉同食会引起中毒.可以用地浆水治疗。
柑橘+毛蟹同食会使人走路软脚,可以喝大蒜汁治疗。
李子+鸭蛋同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
土豆+西红柿士豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸。
西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀,从而导致食欲不佳.消化不良。
石榴+土豆同食会引起中毒,可以用韭菜水解毒。
羊肉+半夏同食影响营养成分的吸收。
山檀+胡萝卜胡萝卜富含维生素C分解酶,若含有丰富的维生索C的山楂与含维生素C分解酶的食物同用,维生素C则易被分解破坏。
西红柿+咸鱼同食易产生致癌物。
酸牛奶+香蕉同食易产生致癌物。
猪肉+田螺同食容易脱眉毛,可以吃绿豆防治。
鸭蛋+桑椹同食会引起胃癌。
蛋+毛蟹同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
黑木耳+茶黑木耳中含有铁质。
严重缺铁会引起贫血。
黑木耳与含有单丁宁酸的茶同食,就会降低人体对铁的吸收。
牛肝+鳗同食会患风噎诞,可以用黑豆、甘草治疗。
田螺+香瓜同食会腹痛,可以用地浆水治疗。
西红柿+胡萝卜维生素c丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏。
大枣+鱼+葱同食会消化不良。
梨+蟹同食会影响肠胃消化。
咖啡+海藻+茶+黑木耳+红酒同食会降低人体对铁的吸收。
蛤+柑同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
白酒+胡萝卜同食易使肝脏中毒。
李子+鸡肉同食会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
生鱼+牛奶同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
猪肝+豆芽猪肝中的铜会加速豆芽中的维生素c氧化,失去其营养价值。
热水+蜜糖同食会使蜂蜜中的营养成分受到破坏。
狗肉+朱沙+鲤鱼同食会上火。
蜜+豆腐花同食会引起耳聋,吃绿豆可以治疗。
鲤鱼+猪肝同食会影响消化。
蟹+冷饮吃后导致腹泻。
茶+狗肉易使人体吸收有毒物质和致癌物质。
黄豆+猪血同食会消化不良。
西红椅+猪肝西红柿富含维生素C,猪肝使维生素C氧化脱氧,使其失去原来的抗坏血酸功能。
猪肝+菜花菜花含有大最纤维素,纤维素中的醛糖醋残基可与猪肝中的铁、铜、锌等微量元素形成螯合物而降低人体对这些元素的吸收。
柿子+土豆吃了土豆,人的胃里会产生大量盐酸,如果再吃柿子,柿子在胃酸的作用下会产生沉淀,既难以消化,又不易排出。
糖精+蛋清同吃会中毒,严重会导致死亡。
啤酒+海味同食会引发痛风症。
海鲜+葡萄同食会呕吐、腹胀、腹痛、腹泻。
因为葡萄中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会形成不容易消化的物质。
类似葡萄的水果还有山楂、石榴、柿子。
黑糖+生蚵同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
萝卜+木耳同食会得皮炎。
西红柿+地瓜同食会得结石病,呕吐、腹痛、腹泻。
西红柿+白酒同食会感觉胸闷.气短。
麦冬+木耳同食会引起胸闷。
柠糠+山檀+牛奶同食影响胃肠的消化。
豆浆+红糖红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后,可产生变性沉淀物,大大降低了营养价值。
红豆+羊肚同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
牛奶+果汁牛奶含有丰富的蛋白质,果汁属于酸性饮料,在胃中能使蛋白质凝结成块,影响吸收,从而降低牛奶的营养价值。
牛奶+橘子刚喝完牛奶就吃橘子,牛奶中的蛋白质就会先与橘子中的果酸和维生素C相遇而疑固成块,影响消化吸收,而且还会使人腹胀、腹痛、腹泻。
鸡肉+狗肾会引起痢疾,可以用鸡屎白解毒。
汽水+白酒白酒、汽水同饮后会很快使洒精在全身挥发,并产生大量的二氧化碳,对胃,肠、肝、肾等器官有严重危害,对心脑血管也有损害。
羊肝+红豆同食会引起中毒,可以用鸡屎白解毒。
果汁+虾同食会腹泻。
南瓜+带鱼同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
西红柿+毛蟹同食会引起腹泻,可以用藕节止泻。
肝脏+雀肉会引起中毒,可以用绿豆治疗。
糖精+煮鸡蛋经加热鸡蛋中的氨基酸与糖之间会发生化学反应,生成一种叫糖基赖氨酸的化台物,破坏了鸡蛋中的氨基酸成分。
所产生的化合物有毒,必须用黄莲15克用水煎服才可解毒。
白酒+核桃核桃含有丰富的蛋白质、脂肪、和矿物质,但核桃性热,多食燥火、白洒甘辛火热。
两者同食易敛血热,轻者燥咳,严重时会出鼻血。
狗肉+狗肾会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗。
巧克力+牛奶这两者同食易结成不溶性草酸钙,不仪影响吸收,还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育缓慢等现象。
鸡肉+芝麻同食严重会死亡,用甘草用水煎服。
鹅肉+柿子同食严重会死亡.可以用绿豆水煎服。
蛤+芹菜同食会引起腹泻。
虾皮+红枣同食会中毒。
茶叶+鸡蛋茶叶中除生物碱外,还有酸性物质,这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合,对胃有刺激作用,且不利于消化吸收。
味精+鸡蛋鸡蛋本身含有许多与味精成分相同的谷氨酸,所以炒鸡蛋时放味精,不仅不能增加鲜味.反而会破坏和掩盖鸡蛋的天然鲜味。
西红柿+烧酒同食会引起胸闷,吃绿豆可以消除。
花生+黄瓜同食会伤身,可以用地浆水解毒.也可以吃霍香丸。
麦冬+鲫鱼同食会中毒,可以用地浆水解毒。
柿子+螃蟹同食会生病、中毒。
蜂蜜+大米同食会胃痛。
芹菜+甲鱼同吃会中毒,可以用橄榄汁解毒。
猪肉+百合同食会引起中毒,可以用韭菜汁治疗。
茶+酒酒中含有大量酒精.酒精对心血管刺激性很大,而浓茶同样具有兴奋心脏的作用。
酒后饮茶,使心脏受到双重刺激,兴奋性增强,更加重心脏负荷。
蟹+南瓜同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。
肉+杨梅子同食严重会死亡,可以吃入乳治疗。
蟹+地瓜同食容易在体内凝成柿石。
黄瓜+芹菜同食会减少营养成分的吸收。
李子+雀肉同食会引起中毒,可以用鸡屎白治疗。
菠菜+黄瓜维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。
蒜+狗肉同食会引起中毒,可以用人乳、鼓汁治疗。
鲫鱼+蜜同食会中毒,可以用黑豆、甘草解毒。
毛蟹+冰同食会中毒,可以用藕节懈毒。
醋+丹参同食会中毒,可以用地浆水解毒。
桃子+烧酒同食会使人昏倒,多吃会导致死亡,应及时吃牛黄丸3粒。
竹笋+糖浆同食会引起中毒,可以用绿豆治疗。
猪肉+菊花同食严重会死亡,用川莲5分钟煎水服用。
鲫鱼+蜂蜜同吃会中毒,用黑豆、甘草可以解毒。
萝卜+橘子萝卜食后体内可产生一种抗甲状腺物质硫氰酸,阻碍甲状腺对碘的摄取。
橘子能加强硫氰酸对甲状腺的抑制作用,从而诱发或导致甲状腺肿大。
毛蟹+生花生仁同食容易引起腹泻,可以用地浆水治疗。
南瓜+羊肉性甘热助火,阳盛阴虚者忌食。
何首乌+萝卜性寒滑,脾胃虚汗、便秘者忌食。
醋+南瓜同食会生病。
蚬+芹菜同食会引起腹泻。
蟹+芹菜同食会影响蛋白质的吸收。
醋+茯苓同食会中毒、可以用地浆水解毒。
芹菜+菊花同食会引起呕吐。
对虾+维生素c同食会可致砷中毒。
蒜+地黄同食会影响营养成分的吸收。
栗子+鸭肉同食会中毒。
牛奶+糖牛奶在加热的情况下能与果糖反应,产生有毒的果糖氨基酸,有害人体。
大蒜+大葱同食会伤胃。
羊肝+竹笋同食会引起中毒。
豆腐+小葱豆腐中含有钙,而小葱中含有一定量的草酸,二者共食,则结合成草酸钙,不易吸收。
首先你要了解人参,红枣,枸杞,牛肉的功效以及什么人不宜使用。
人参的主要功效:大补元气,复脉固脱,补脾益气,生津止渴,安神益智等
红枣的主要功效:补脾和胃,益气调营,并能益血止血,养心安神等。
枸杞的主要功效:滋补肝肾,养阴补血,益精明目,润肺止咳。
用于虚劳精亏,腰膝酸痛等。
牛肉的主要功效:滋养脾胃,强健筋骨,化痰息风,止渴止涎之功效,气短体虚、筋骨酸软等。
但实证,热证而正气不虚者不宜食用人参,体质燥热的妇女,女性在月经期间,腹涨的人,糖尿病患者不宜食用红枣。
感冒、发炎、腹泻的人最好别吃枸杞。
一般人都可以吃但孕妇不宜贪吃牛肉。
希望我的回答能帮助你
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