云梦到甘肃火车,云梦至兰州火车票查询

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大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下云梦到甘肃火车的问题,以及和云梦至兰州火车票查询的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

本文目录

  1. 满嘴跑火车,最擅长说谎的生肖都有哪些
  2. 云片糕哪个牌子好吃
  3. 象棋中“车”的诠释

生肖的起源与动物崇拜有关,从湖北云梦睡虎地、和甘肃天水放马滩出土的秦朝竹简可以得知,在秦朝时期就有完整的生肖系统存在。
而随着历史的发展,十二生肖竹简融合到了相生相克的民俗观念当中,用以测算人们的婚姻、人生、运气等。

虽然这是传统文化、民俗文化的一种,也是有一定传承的,但这并不代表这玩意说的就是对的。
按照那些所谓的“算命书籍”上写的,有些生肖是喜欢说谎,但作为新时代的人,也必然要知道说谎与生肖没有实质性的联系,满嘴跑火车与这个人的性格有很大关系,而擅长说谎与这个人的心理素质和说谎经验有关,俗话说熟能生巧,说谎的次数多了,就连自己也会信以为真。

就拿郭冬临演的那个小品来说,只要你说了一个谎,就必须用无数个谎言去掩盖第一个谎言,在现实中也一样。
当一个人因为另一个人或一件事说了一个谎时,为了掩盖这个谎言,他必然会借助一些所能借助的力量来掩盖这个谎言。
无论这么做的目的是什么,谎言就是谎言,哪怕是能够被大多数人所能接受的善意的谎言,它毕竟也是谎言。

现实中那些好面子、喜欢讲究排场的人,在与人交流的过程中必然会“满嘴跑火车”,因为他需要靠这些言语来给自己撑门面,为了让别人相信他,他会说一个接一个的谎。
我今年也30多岁了,走南闯北很多年,遇到这种人没有一百有八十,几乎每一个生肖属相说谎的人都遇到了几个,试问这些生肖都喜欢说谎么?

通过生肖来判断一个人是否擅长说谎就没有任何依据,在没有了解这个人的前提情况下,仅凭生肖就给对方打上了标签,这是错误的。
如果你想要了解一个人是否擅长跑火车或说谎,那就先增加自己的见识和阅历,多去接触这类人,多去观察这类人,然后总结出一些经验和方法,当下次遇到这类人时,你就可以直接辨认出来了。
而不是仅凭借生肖这一套,将身边的人标签化,虽然这不算是迷信,但也会因此让自己错失很多机会和朋友的。

跑火车是别人的权利,说谎也是,你能做的就是选择相信或不信,成人的世界里有多少是真实的?大家不都是在为了生存而伪装自己?不都是在为了让自己生活得好一些而欺骗这个世界么?希望你别总是那生肖这一套说事,这玩意如果真的有那么神奇,那就意味着人从出生的那一刻命运就被固化了,但你看这芸芸众生,有几个活成自己的样子,或者掌控自己的命运了?

正宗的云片糕是什么牌子的

江苏的阜宁大糕!

这个东西做得薄得尽早吃才能保证口感,所以都做得厚了,估计是为了增加保质期吧

松软掉渣是因为用的水少了吧,水多了也容易坏.

总之你要吃到好吃的刚做出来的,就去厂里买吧,我们阜宁有很多做这个的作坊,现做的很好吃.

哪个牌子的云片糕最好吃哦

湖北的

什么牌子的云片糕好吃

云片糕又名雪片糕,是江苏淮安地区传统糕类美食。
其名称是由片薄、色白的特点而来的。
其特点质地滋润细软,犹如凝脂,能久藏不硬,在制作上很为讲究,如炒糯米粉,一般要贮藏半年左右,以去其燥性;对绵白糖的选择也较严格;至于糕的切片要求也很高,每条糕块(长22厘米)一般要切140片左右。

请问云片糕的来历和产地,还有现今哪个牌子的云片糕比较正宗哦?

传说中,《西游记》里的孙大圣偷吃了王母娘娘的蟠桃、瑶池会的玉液琼浆、太上老君的九转金丹,嫌不够,肋下手中又挟裹了许多香醪佳酿,拨转云头下来,要与众猴们做个“仙酒会”。
酒也喝多了,跌跌撞撞,脚底打滑,踩落了脚下一片云彩,这云彩化作雨露,飘飘忽忽,落在凤山地上,下沟入渠,哺禾育苗,于是有了今天的“云片糕”,并留下“此糕送与蟠桃会,神仙取糕不取桃”的佳话。

但听到最多最广的说法是:云片糕自明代开始驰名全国,清朝乾隆年间盛行于市,发展为柳城名牌糕点,成为进京贡品,直到建国前后仍以家庭作坊式进行分散制作。
尤其在柳城老县城凤山镇,最多的时候小小镇子竟有六七十家云片糕作坊,在柳州的销售点就有30多家。

当年在搬运社当过工人的凤山人张秀兰如今已年过六旬,她回忆道:“每逢凤山街圩日最少有500艘船停靠,肩挑农副产品赶集摆卖的,赶圩购物的,探亲访友的,各种人把简陋的码头挤得水泄不通。
卖汽水、雪条凉粉的也来凑热闹,不过都比不上云片糕好卖。

到了上世纪60年代,柳城云片糕开始有合营经营生产厂家出现,在新县城大埔镇成立国营“柳城县云片糕点厂”,以“宫灯”为注册商标。
建厂不久,在1959年新中国十年大庆时,该厂就做了云片糕送上北京,声名大震。
之后通过水运下了广州,通过陆运、火车销往全国各地,柳城云片糕成为许多游客来广西必带的特产之一。
到了1984年,柳城云片糕厂达到了最辉煌的时期,年产300吨,创汇200万元,同年获广西省级名优产品荣誉。
之后,1990年被指定为亚运会销售食品;1991年荣获全国第四届少数民族运动会“奉献奖”;1999年在自治区乡镇企业产品展评中获得了银杯奖;2001年获中国西部大开发地方特色产品银奖等。

白如雪,薄如纸,柔可绕指,抖落成片,入口即化,点火即燃”

云片糕,顾名思义,其名称正是由它片薄、色白的特点而来。
它选用优质糯米、白糖、猪油拌匀做糕粉,蜂蜜、桂花糖拌成糕芯,精工细做后切成长薄片而成。
据说新鲜优质的云片糕细腻柔软,犹如凝脂。
25片一扎,每片长宽一致,薄而均匀。
轻轻一甩,可成扇形张开,用手揉捻,卷曲不裂、松手还原,又因为糖油充足,点火尽燃之。
拈一片欲尝,还未入口,就已清香扑鼻,真入了口,松软细腻,清甜滋润,瞬间即化,令人陶醉。

不过这些都是从当地人嘴里听来,如今欲寻其正宗,众人却难以分辨,纷纷指向柳城县老县城凤山,称可去寻访已到耄耋之年,做了一辈子云片糕的老师傅廖有信。

记者从柳城县zheng府相关部门了解到,如今柳城云片糕厂家从原来的几十家现只剩下3家,正规的国营企业“柳城县云片糕点厂”原来有80多名职工,现在只有五六个人在作业。
产量下降,外销受阻,生产规模越来越小,而私人小家庭作坊也是良莠不齐,无财力、动力提高技术,云片糕的制作工艺濒临失传的危险。

云片糕麻烘糕哪个好吃

稻香村的云片糕好吃

中国十大排名小吃哪个品牌好

北京:焦圈、蜜麻花、豌豆黄、艾窝窝、炒肝爆肚

上海:蟹壳黄、南翔小笼馒头、小绍兴鸡粥

天津:嗄巴菜、狗不理包子、耳朵眼炸糕、贴饽饽熬小鱼、棒槌果子、桂发祥大麻花、五香驴肉

太原:栲栳、刀削面、揪片

西安:牛羊肉泡馍、乾州锅盔

兰州:拉面、油锅盔

新疆:烤羊肉、烤馕、抓饭

山东:煎包

江苏:葱油火烧、汤包、三丁包子、蟹黄烧麦

浙江:酥油饼、重阳栗糕、鲜肉棕子、虾爆鳝面、紫米八宝饭

安徽:腊八粥、大救驾、徽州饼、豆皮饭

福建:蛎饼、手抓面、五香捆蹄、鼎边糊

台湾:度小月担仔面、鳝鱼伊面、金爪米粉

海南:煎堆、竹简饭

河南:枣锅盔、白糖焦饼、鸡蛋布袋、血茶、鸡丝卷

湖北:三鲜豆皮、云梦炒鱼面、热干面、东坡饼

湖南:新饭、脑髓卷、米粉、八宝龟羊汤、火宫殿臭豆腐

广东:鸡仔饼、皮蛋酥、冰肉千层酥、广东月饼、酥皮莲蓉包、粉果、薄皮鲜虾饺及第粥、玉兔饺、干蒸蟹黄烧麦等

广西:大肉棕、桂林马肉米粉、炒粉虫

四川:蛋烘糕、龙抄手、玻璃烧麦、担担面、鸡丝凉面、赖汤圆、宜宾燃面、夫妻肺片、灯影牛肉、小笼粉蒸牛肉

贵州:肠旺面、丝娃娃、夜郎面鱼、荷叶餈粑

云南:卤牛肉、烧饵块、过桥米线

二:详细分类:

黑龙江

哈尔滨红肠

秋林大面包

黄米切糕

吉林

大凉糕

玻璃叶饼

豆包(黏豆包)

煎饼盒子

延吉冷面

打糕

朝鲜咸菜

李连贵熏肉大饼

辽宁

老边饺子

马烧麦

李连贵熏肉大饼

沈阳西塔冷面

沈阳回头

四川麻辣烫(沈阳小吃)

白肉血肠

华北

打卤面

面疙瘩汤

猫耳朵

饸饹

锅贴

油炸糕

麻团

切糕

豆沙包

牛肉烧饼

褡裢火烧

白水羊头

排叉

糖火烧

北京

烧麦

爆肚

炸酱面

焦圈

炒肝儿

豆汁儿

麻豆腐

蒜茸泥肠

栗羊羹

炸***

糖耳朵

驴打滚

豌豆黄

艾窝窝

栗子面窝头

芸豆卷儿

螺蛳转儿

卤煮火烧

肉末烧饼

门钉肉饼

茶汤

果子干儿

奶酪儿

酸梅汤

炒红果

京糕

杏仁豆腐

臭豆腐(又名“青方”)

果脯

冰糖葫芦

炒麻豆腐

糊塌子

牛舌饼

天津

十八街麻花

狗不理包子

耳朵眼炸糕

锅巴菜

面茶

麻酱烧饼

果仁张花生米

煎饼果子

凉果

河北

驴肉火烧

棋子烧饼

麻糖

花生酥

炒饼(焖饼)

河南

合记烩面

第一楼小笼包

葛记焖饼

闷黄鱼

炒凉粉

粉浆面条

洛阳水席

炸油馒头

炸菜角

逍遥镇胡辣汤

面托

鸡蛋灌饼

山西

刀削面

莜面窝窝

剔尖

黄米面炸糕

闻喜煮饼

烙饼

饼子

拨烂子

揪片子

饸饹

山东

煎饼

油镟

烟台焖子

把子肉

甜沫

薰豆腐

甏肉干饭

鱼锅片片

西北

西北小吃以牛羊肉为主。

泡馍

凉皮

白水羊头

杂碎汤

内蒙古

酸***

乌里磨

陕西

关中

灌汤包子

荞面饸饹

葫芦头

烤肉

腊牛羊肉

腊汁肉夹馍

岐山臊子面

柿子糊塌

柿子饼

水盆

锅盔

甑糕

石子馍

金线油塔

饺子宴

(饺子)

醪糟

黄桂稠酒

浆水面

粉鱼

辣子蒜羊血

麻食

肉丸糊辣汤

洋芋搅团

陕北

洋芋擦擦

碗砣

抿节

钱钱饭

陕北苦菜

甘泉豆腐

卤煮驴板肠

陕南

菜豆腐

汉中米皮

西乡牛肉干

商芝肉

核桃饼

黑米酒

甘肃

狼牙蜜

兰州拉面

灰豆子

荷叶饼

杏皮水

搓鱼面

天水凉粉

千层牛肉饼

镇原糖油饼

高三酱肉

浆水面

油炒粉

高担酿皮

炒炮

羊肉垫卷子

三套车

小饭

宁夏

馓子

燕面揉揉

炒糊饽

烩羊杂碎

盖碗茶

油香

青海

甜醅

麦索儿

狗浇尿

新疆

羊肉串

手抓饭

烤包子

拉条子

烤全羊

薰马肉

油沓子

羊蹄子

羊肺

清炖羊......>>

哪里买的到最正宗的云片糕

苏州可以买到不过上海随便什么超市也有不过不是什么云片糕都很糯的忘了是什么牌子的好了。


云片糕怎么做好吃,云片糕的吃法

云片糕的制作方法

1.云片糕配方

糯米20公斤、白糖24公斤、猪油

1.5公斤、饴糖1公斤、蜂蜜桂花糖1公斤、花生油、食盐各适量。

2.云片糕主要设备

炒锅、筛子、粉碎机、搅拌机、贮糖缸、打糕机、切条切片机、蒸锅。

3.云片糕制作方法步骤

(1)炒制

除杂后的糯米先用35℃的温水洗干净,使米适当吸收水分,再用50℃的水洗。
放在大竹箕内堆垛1小时,然后摊开,约经8小时后,将米晾干。
用筛子筛去碎米。
以1公斤米用4公斤粗沙炒熟。
炒时加入少量花生油,不应有生硬米心和变色的糊米粒,最后过筛,炒好的糯米呈圆形,不能开花。

(2)陈化

将炒好的糯米粉碎成粉。
然后放在阴凉的仓库内储存3个月,进行陈化,目的是使糯米粉吸潮而失去燥性,使制品达到松轻爽口的要求。

(3)润糖

需提前进行,一般在前一天将糖、油、水拌和均匀,放入缸中,使其互相浸透,一般糖与水的比例为100:15。
应将沸水浇在糖上,搅拌均匀。

(4)搓糕

将糕粉倒在案板上,中间做成凹形,然后加入糖浆,用双手充分搓揉。
搓糕时动作要迅速,若搓慢了会使糕粉局部因吃透溼糖中的水分而发生膨胀,致使糕的松软度不一。
如有搅拌机,可在机器内充分混合。
将搓好的糕粉盖上溼布,静置一段时间,使糕粉发绒柔软。

(5)打糕

先用蜂蜜桂花糖拌上少量糕粉打成芯子,再在四周捞入其他余料打成糕。
用木方子打紧后,放入铝模或不锈钢盘内铺平,用压糕机压平。

(6)炖糕

将压好的糕坯切成四条,再用铜镜将表面压平,连同糕模放入热水锅内炖制。
在水温50~60℃下炖制5~6分钟取出;在水温80~90℃下炖制

1.5~2分钟取出。
炖糕的作用是使糕粉中的淀粉糊化,与糖分粘连,形成糕坯。
炖糕时,要求掌握好时间和水温,若温度高,炖糕时间过长,糕坯中的糖分熔化过度,会使产品过于板结,反之,会使产品太松。
糕粉遇热气黏性会增强,糕坯成型后即可出锅,倒置于台板上,然后糕底与糕底并合,紧贴模底的为面,另一面为底。
将糕坯竖起堆码,一般待当日产的所有糕坯全部炖完后,再集中进行复蒸。

(7)复蒸

把定型的糕坯相隔一定距离竖在蒸格上,加盖蒸制。
目的是使蒸汽渗入内部,使粉粒糊化和黏结。
蒸格离水面不要太近,以防水溅到糕坯上。
水微开,约5分钟即可。
一般来讲,夏季可短些,冬季可稍长些。

(8)切片

复蒸后,撒少许熟干面,趁热用铜镜把糕条上下及四边平整美化,即装入不透风的木箱内,用干净布盖严密,放置24小时,目的是为了使糕坯充分吸收水分,以保持质地柔润和防止污染霉变,隔日切片,随切随即包装。

4.云片糕质量要求

外形:长方形片状,表面光滑平整,棱角整齐规则,糕片薄厚均匀,不散不黏。

色泽:雪白。

质地:松软、细腻,能弯成半圆形而不断裂。

滋味:香甜,柔软,有桂花香味。

5.云片糕注意事项

(1)为了使产品降低糖度,并延长贮存期,可采用单螺杆挤出膨化机直接将大米膨化,然后再粉碎过筛。
这样制出的米粉糊化程度高,制成云片糕后淀粉不易老化,可延缓产品变硬,还可省去陈化工序。

(2)防止产品变硬的另一措施是,在配方中增加还原糖的含量,即在配方中增加饴糖和蜂蜜的用量或直接使用高果糖浆,其用量一般以糖粉用量的50%为佳。
可相应减少油的用量。

拿着刚出炉的雪片糕,轻轻掰下一片放入口中,黏黏的口感,浓浓的糯米

平时多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物,肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

哪个牌子的灯芯糕好吃

贵溪老字号

其实就是云片糕

希望对你有帮助

中国象棋具有悠久的历史。
战国时期,已经有了关于象棋的正式记载,如:《楚辞•招魂》中有"蓖蔽象棋,有六簿些;分曹并进,遒相迫些;成枭而牟,呼五白些。
"。
《说苑》载:雍门子周以琴见孟尝君,说:"足下千乘之君也,……燕则斗象棋而舞郑女。
"由此可见,远在战国时代,象棋已在贵族阶层中流行开来了。
据上述情况及象棋的形制推断,象棋当在周代建朝(公元前11世纪)前后产生于中国南部的氏族地区。
早期的象棋,棋制由棋、箸、局等三种器具组成。
两方行棋,每方六子,分别为:枭、卢、雉、犊、塞(二枚)。
棋子用象牙雕刻而成。
箸,相当于骰子,在棋之前先要投箸。
局,是一种方形的棋盘。
比赛时,"投六箸,行六棋",斗巧斗智,相互进攻逼迫,而制对方于死地。
春秋战国时的兵制,以五人为伍,设伍长一人,共六人,当时作为军事训练的足球游戏,也是每方六人。
由此可见,早期的象棋,是象征当时战斗的一种游戏。
在这种棋制的基础上,后来又出现一种叫"塞"的棋戏,只行棋不投箸,摆脱了早期象棋中侥幸取胜的成分。

秦汉时期,塞戏颇为盛行,当时又称塞戏为"格五"。
从湖北云梦西汉墓出土的塞戏棋盘和甘肃武威磨嘴子汉墓出土的彩绘木俑塞戏,可以映证汉代边韶《塞赋》中对塞戏形制的描写。
三国时期,象棋的形制不断地变化,并已和印度有了传播关系。
至南北朝时期的北周朝代,武帝(公元561~578年在位)制《象经》,王褒写《象戏•序》,庚信写《象戏经赋》,标志着象棋形制第二次大改革的完成。
隋唐时期,象棋活动稳步开展,史籍上屡见记载,其中最重要的是《士礼居丛书》载《梁公九谏》中对武则天梦中下象棋频国天女的记叙和牛僧孺《玄怪录》中关于宝应元年(公元762年)岑顺梦见象棋的一段故事。
结合现在能见到的北宋初期饰有"琴棋书画"四样图案,而以八格乘八格的明暗相间的棋盘来表示棋的苏州织锦,和河南开封出土的背面绘有图形的铜质棋子,可以得到这样的结论:唐代的象棋形制,和早期的国际象棋颇多相似之处。
当时象棋的流行情况,从诗文传奇中诸多记载中,都可略见一斑。
而象棋谱《樗薄象戏格》三卷则可能是唐代的著作。
宋代是象棋广泛流行,形制大变革的时代。
北宋时期,先后有司马光的《七国象戏》,尹洙的《象戏格》、《棋势》,晁补之的《广象戏图》等著术问世,民间还流行"大象戏"。

经过近百年的实践,象棋于北宋末定型成近代模式:32枚棋子,有河界的棋盘,将在九宫之中等等。
南宋时期,象棋"家澈户晓",成为流行极为广泛的棋艺活动。
李清照、刘克庄等文学家,洪遵、文天祥等政治家,都嗜好下象棋。
宫廷设的"棋待诏"中,象棋手占一半以上。
民间有称为"棋师"的专业者和专制象棋子和象棋盘的手工业者。
南宋还出现了洪迈的《棋经论》、叶茂卿的《象棋神机集》、陈元靓的《事林广记》等多种象棋著述。
元明清时期,象棋继续在民间流行,技术水平不断得以提高,出现了多部总结性的理论专著,其中最为重要的有《梦入神机》、《金鹏十八变》、《桔中秘》、《适情雅趣》、《梅花谱》、《竹香斋象棋谱》等。
杨慎、唐寅、郎英、罗颀、袁枚等文人学者都爱好下棋,大批著名棋手的涌现,显示了象棋受到社会各阶层民众喜爱的状况。
新中国建立之后,象棋进入了一个崭新的发展阶段。
1956年,象棋成为国家体育项目。
以后,几乎每年都举行全国性的比赛。
1962年成立了中华全国体育总会的下属组织——中国象棋协会,各地相应建立了下属协会机构。
40多年来,由于群众性棋类活动和比赛的推动,象棋棋艺水平提高得很快,优秀棋手不断涌现,其中以杨官璘、胡荣华、柳大华、赵国荣、李来群、吕钦、许银川等最为著名。

走棋和吃子

1、对局时,由执红棋的一方先走,双方轮流各走一着,直至分出胜、负、和,对局即终了。
轮到走棋的一方,将某个棋子从一个交叉点走到另一个交叉点,或者吃掉对方的棋子而占领其交叉点,都算走一着。
双方各走一着,称为一个回合。

2、各种棋子的走法

•帅(将):帅和将是棋中的首脑,是双方竭力争夺的目标。
它只能在"九宫"之内活动,可上可下,可左可右,每次走动只能按竖线或横线走动一格。
帅与将不能在同一直线上直接对面,否则走方判负。

•仕(士):仕(士)是帅(将)的贴身保镖,它也只能在九宫内走动。
它的行棋路径只能是九宫内的斜线。

•相(象):相(象)的主要作用是防守,保护自己的帅(将)。
它的走法是每次循对角线走两格,俗称"象走田"。
相(象)的活动范围限于"河界"以内的本方阵地,不能过河,且如果它走的"田"字中央有一个棋子,就不能走,俗称"塞象眼"。

•车:车在象棋中威力最大,无论横线、竖线均可行走,只要无子阻拦,步数不受限制。
因此,一车可以控制十七个点,故有"一车十子寒"之称。

•炮:炮在不吃子的时候,走动与车完全相同。

•马:马走动的方法是一直一斜,即先横着或直着走一格,然后再斜着走一个对角线,俗称"马走日"。
马一次可走的选择点可以达到四周的八个点,故有"八面威风"之说。
如果在要去的方向有别的棋子挡住,马就无法走过去,俗称"蹩马腿"。

•兵(卒):兵(卒)在未过河前,只能向前一步步走,过河以后,除不能后退外,允许左右移动,但也只能一次一步。

3、吃子:任何棋子走动时,如果目标位置上有对方的棋子,就可以把对方的棋子拿出棋盘,再换上自己的棋子(即"吃子")。
只有炮的吃子方式与其他子不同:炮与被吃子之间必须隔一个棋子,进行跳吃,俗称"架炮"或"炮打隔子"。

《棋盘和棋子》

象棋是一种双方对阵的竞技项目。
棋子共有三十二个,分为红黑两组,各有十六个,由对弈的双方各执一组。
兵种是一样的,分为七种:

红方:红方有帅一个,仕、相、车、马、炮各两个,兵五个。

黑方:黑方有将一个,士、象、车、马、炮各两个,卒五个。

其中帅与将;仕与士;相与象;兵与卒的作用完全相同,仅仅是为了区别红棋和黑棋而已。

棋子活动的场所,叫作"棋盘"。
在长方形的平面上,绘有九条平行的竖线和十条平行的横线相交组成,共有九十个交叉点,棋子就摆在交叉点上。
中间部分,也就是棋盘的第五,第六两横线之间末画竖线的空白地带称为“河界”。
两端的中间,也就是两端第四条到第六条竖线之间的正方形部位,以斜交叉线构成“米”字方格的地方,叫作“九宫”(它恰好有九个交叉点)。

整个棋盘以“河界”分为相等的两部分。
为了比赛记录和学习棋谱方便起见,现行规则规定:按九条竖线从右至左用中文数字一-九来表示红方的每条竖线,用阿拉伯数字‘1’~‘9’来表示黑方的每条竖线。
对弈开始之前,红黑双方应该把棋子摆放在规定的位置。
任何棋子每走一步,进就写“进”,退就写“退”,如果像车一样横着走,就写“平”。

任何棋子在走动时,如果乙方棋子可以到达的位置有对方的棋子,就可以把对方棋子拿出棋盘

(称为吃子)而换上自己的棋子。
只有炮的"吃子"方式与它的走法不同:它和对方棋子之间必须隔一个子(无论是自己的还是对方的),具备此条件才能"吃掉"人家。
一定要注意,中隔一个棋子,这个棋子俗称“炮架子”。
帅和将被吃或不能动弹即输棋。
对局评注最好,别的书也有用但是你要买很多本,对局就都包括了.而且看着有趣,不枯燥.有兴趣才是组一重要的,书好看不进去也没有用处.

另外初学者不要和象棋软件玩,那是挑战和娱乐用的.要实战找人下,最好是比自己水平高而且不是高的太夸张的.

棋盘和棋子初始摆放位置:

车马象士将士象马车

├┼┼┼┼┼┼┼┤

├炮┼┼┼┼┼炮┤

卒┼卒┼卒┼卒┼卒

├┴┴┴┴┴┴┴┤

├┬┬┬┬┬┬┬┤

兵┼兵┼兵┼兵┼兵

├炮┼┼┼┼┼炮┤

├┼┼┼┼┼┼┼┤

车马相仕帅仕相马车

█中国象棋的国际化

象棋是中华民族的传统文化,不仅在国内深受广大群众的喜爱,而且在国外,尤其是东南亚的侨胞和外籍华人中也广泛流传。
许多海外华侨、华人和港澳同胞把象棋看作是侨胞与祖国联系的桥梁和纽带,把开展象棋活动看作是炎黄后裔对自己民族文化的继承和发扬。
近几十年来,随着贸易和文化交往的不断发展,象棋在英、美、法、加拿大、联邦德国等国家也发展了不少的爱好者。
象棋正从它的发源地,经过亚洲,传播到世界各个角落。

现在从亚洲来看,不仅港澳等地棋风很盛,而且在泰国、新加坡、菲律宾、马来西亚、印尼,日本等国的华侨和外籍华人中,象棋也很普遍。
那些地区和国家每年都举行象棋比赛,而且都已分别成立了象棋总会或象棋协会。

1978年11月间,在东南亚一些地区和国家的侨胞名流和棋界人士的发起和合作下,亚洲象棋联合会应运而生。
现在,菲律宾、马来西亚、泰国、新加坡、印尼、中国、文莱、西马来亚和香港、澳门地区都是"亚象联"成员。
香港名流霍英东先生出任本届会长。

自从"亚象联"成立以后,亚洲地区的象棋活动更加活跃,亚洲各国和地区之间的象棋交往和比赛活动逐年增多,棋手水平普遍提高,涌现出不少有前途的青年棋手。
新加坡、菲律宾和泰国等还专门培养了一些女棋手,女子下象棋的也逐渐增多起来。
体现亚洲棋手友谊和水平的"亚洲杯象棋锦标赛"现已举办五届。
亚洲城市名手邀请赛从1981年创办,现已举办三届。
第4届亚洲城市名手赛据悉将在澳门举行。
"亚象联"还多次举办各会员国和地区之间的友谊赛和互访。

近年来,象棋在欧美人中间有了可喜的发展。
美国、法国、联邦德国、加拿大等国,纷纷成立象棋协会或象棋社。
值得注意的是,一些国家的国际象棋大师也下起中国象棋来了,象我国一些中国象棋手一样,成了两项象棋都擅长的"双枪将"。
为了进一步促进象棋的国际化,吸引更多的欧美人下象棋,使东方的棋道推向全球,以便全世界人民都能分享中华民族的传统文化,从中取得无穷的乐趣,"亚象联"委托中国象棋协会举办"七星杯"国际邀请赛,每两年一次,现已举办两届。
第2届"七星杯"国际邀请赛有菲律宾、泰国、美国、加拿大、联邦德国、西柏林、法国、中国、香港、澳门等10个国家和地区的20名棋手参加比赛。
据悉,参加"七星杯"赛的各国和地区象棋组织将通过今后几届比赛酝酿筹组象棋国际联合会,以进一步促进象棋的国际化。

为了鼓励和吸引非华人血统的外国人积极参加象棋活动,提高象棋技艺,香港霍英东先生悬赏50万美元的巨额奖金,准备奖给在有"十连冠"胡荣华参加的国际性中国象棋比赛中荣获冠军的非华人血统的外国人。
另外,"亚象联"已筹集了三百万港市的推广象棋基金,准备以每年的利息翻译棋书,举办教练员和裁判员训练班,以利在纯粹的外国人中发展象棋爱好者,把象棋推向世界。

█全运会上见分晓

1987年的第6届全运会中国象棋赛,根据竞赛规程的规定,将分男女两组分别进行团体赛。
因参加比赛的队数较多,分预赛和决赛两个阶段,预赛已于4月间在福建省福州举行,决赛将于11月下旬在广东省番禺举行。
比赛采取分台定人制,男子组每队4人,女子组每队3人。

参加比赛的男女棋手将超过180各,这将是我国全运会历史上规模最大的一次棋赛。
以往第1届、第3届全运会虽然也有中国象棋比赛,但举行的是个人赛。
参加比赛的单位和棋手很少。
第4届全运会的中国象棋赛,男子举行团体赛,女子项目因当时开展时间不长,只进行个人赛,所以比赛的规模和参赛棋手的人数都不如这一届。

男团盟主谁属?笔者认为这将决定于各队的平均实力和水平发挥情况。
根据近几届全国比赛各队战绩分析,以上海、河北、广东三队希望最大。
上海队拥有"当代棋王"、"十连冠"胡荣华以及林宏敏、于红木、邬正伟三员大将。
他们之中,只有邬正伟算是新手,其实他在上海市赛中曾多次名列前茅,只是上海人才济济,以往没有机会上场而已。
在邯郸举行的1986年全国中国象棋团体赛中,上海队挟绝对优势,过五关斩六将,在最后一轮比赛还未结束以前就夺得冠军。
在这届全运会上,上海队自然是最有希望夺魁。

河北队拥有特级大师李来群和大师刘殿中,曾获1983、1985年两届全国团体冠军。
在1986年全国团体赛中,一开始夺魁呼声最高,但因在本乡本上举行比赛,思想压力大,第3、4台,尤其是第4台选手临场发挥不佳。
结果未能卫冕。
但是经过这届全运会前一年多时间的赛前训练,特别是心理训练,河北队的这种弱点一定会有所克服。
后两台棋手的水平如能发挥正常,河北队仍将是金牌的有力争夺者。

广东队拥有新科状元特级大师吕钦、老大师蔡福如,在1986年全国团体赛中,因老冠军杨官磷挂刀引退,实力大受影响而未能进入前三名。
但第6届全运会由他们做东,广东队对此一定格外重视,如能调整阵容,定能重整旗鼓,成为上海、河北争夺冠军的有力对手。

至于北方两支大军黑龙江队和辽宁队的实力也不容忽视,在历史上,辽宁队曾两次夺得冠军,卜风波、赵庆阁两位大师和3、丛台选手实力平均,但因心理控制能力稍差,近八届战绩欠佳。
黑龙江队拥有特级大师王嘉良、大师赵国荣、孙志伟等名将,1985年获全国团体第2名,1986年退居第6名,但实力不弱。
据说这次全运会上,王嘉良有可能退居二线,充任参谋长,运筹帷幄,而由几位年轻选手去挑重担,这样调整可能比王嘉良亲自披挂上阵更有生机。
湖北队拥有特级大师柳大华,1986年全国团体赛中虽然出师不利,受挫于河北二队,但后来奋勇冲杀,在关键时刻击败广东、河北一队,最后进入前三名。
浙江队拥有"拼命三郎"于幼华和"飞刀"陈孝堃,因3、4两台实力稍弱,夺魁希望不是很大,但将是各队夺魁的拦路虎。
以上四队进入前六名的希望很大。
此外,江苏、安徽、四川、火车头等队也有一争前六名的可能。

女子团体赛的情况与男子不同。
因为每队由三名棋手组成,比以往几届团体赛每队增加一名,这一新规定将给整个比赛结果带来新的变化。

近几年来,女子中国象棋各队实力义化本来就很大,原先是粤、京、沪三足鼎立,现在是沪、粤、皖三分天下。
广东队从1982年开始,夺得三次冠军,第1、2台黄子君、黄玉莹两位女子大师的棋艺正处黄金时代,1985年全国赛时以不败纪录夺得冠军。
1986年全国赛中,尽管开始时失利于上海队,但毫不气馁,后几轮连连获胜,终于卫冕成功。
这次全运会女队增加为三人,广东队也有人选。
上海队拥有特级大师单霞丽、大师黄耀钰和新秀常虹,具有夺魁的实力。
安徽队正处上升时期,第1台高华1985年全国个人赛中独占鳌头,1986年全国团体赛中又与第2台吴淑英配合,夺得全国冠军。
本届全运会女子中国象棋团体冠军可能就在粤、沪、皖这三队中产生,或者说她们三队将有可能包揽前三名。

至于北京女队,因特级大师谢思明进高校深造,训练方面似有所影响,2台朱建新实力逊色谢思明,3台实践经验不足,争夺前三名的困难较大,但北京女队已在加强训练措施,经过一年多的赛前训练,也许会恢复以前的最佳状态,届时一定会尽力拼搏,争取在这届全运会上闯出好成绩来。
她们和拥有全国冠军林野的四川队、拥有新秀胡明的河北队,以及拥有新秀马麟的陕西队等,预计进入前六名的希望很大,至于能否进入前三名,那要看她们的临场发挥了。

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